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真剣勝負!
2011年01月28日
まな板の上では、常に真剣勝負。 藤田シェフは今日もお魚と格闘です。 と...
久々の再会。
2011年01月27日
以前、ブログに登場して下さった常連さんの坂井さんと福岡さん。 昨年、...
今日のお魚
2011年01月19日
いい魚が入りました。 ホウボウに似たこちらのお魚。 カナガシラです...
HAPPY BIRTH DAY!!
2011年01月15日
1月11日にお誕生日を迎えた、常連様の福岡さん。 ちょっと遅れてしまいま...
冬の一皿。
2011年01月14日
北海道産毛ガニと茄子のガレット仕立て 毛ガニと帆立貝のムースをスライ...
今月のお花
2011年01月07日
アーティストの村上志乃さんの作品。 いつも季節にあったアレンジを...
A HAPPY NEW YEAR!!
2011年01月05日
明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願い致します!! ...
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